Directions
- 1Rincer le riz sous l’eau froide au minimum 5 fois jusqu’à ce que l’eau devienne translucide.
- 2Mettre le riz dans un récipient.
- 3Dans une casserole, ajouter un verre de riz et un verre et demi d’eau.
- 4Porter à ébullition.
- 5Baissez le feu sur 2 ou 3, couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes sans jamais enlever le couvercle.
- 6Éteindre le feu et laisser reposer 10 minutes.
Ingredients
- 150 g riz basmati
- 1.5 verre eau
Equipment
casserolecouverclepassoire
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