Directions
- 1Mezclar un huevo con media taza de leche, una cucharadita de sal y 110 gramos de harina.
- 2Mezclar hasta obtener una pasta tipo panqueque.
- 3Colocar la mitad de la preparación en una cacerola.
- 4Agregar jamón y queso.
- 5Cubrir con la otra mitad de la preparación.
- 6Tapar y cocinar a fuego medio durante 10-15 minutos.
- 7Dar vuelta y cocinar por 10 minutos más.
Ingredients
- 1 huevo
- 0.5 taza leche
- 1 cucharadita sal
- 110 gramos harina
- 2 jamón
- 2 queso
Equipment
bowlwhisksmall bowlpanspatula
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