Serves 1
Directions
- 1Coge dos huevos cocidos.
- 2Machácalos bien con un tenedor en un bol.
- 3Añade sal, pimienta y un poco de mayonesa a los huevos machacados y mezcla bien.
- 4Sobre un film transparente, esparce semillas de sésamo y coloca las lonchas de salmón ahumado.
- 5Cubre el salmón con queso crema, extendiéndolo con una cuchara.
- 6Añade la mezcla de huevo cocido sobre el queso crema.
- 7Coloca las láminas de aguacate en el centro.
- 8Enrolla todo con cuidado usando el film transparente.
- 9Corta el rollo en porciones, como si fuera sushi.
Ingredients
- 1 blister salmón ahumado
- 2 cucharadas queso crema
- 2 huevos cocidos
- 1 chorrito mayonesa
- 1 aguacate
- Sal
- Pimienta
- Semillas de sésamo
Equipment
boltenedorfilm transparentecucharacuchillo
Tips
- Meter en la nevera un rato si quieres que coja un poco de consistencia antes de cortar.
- Servir con más sésamo y un poco de salsa picante si te gusta.
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